Pünktlich zu Ostern gibt's mal wieder eine längst überfälligen Eintrag. Heute gibt's super einfache und schnelle Apfel Zimt Blümchen aus Blätterteig.
Backofen auf 160 Grad vorheizen.
Was ihr dazu benötigt:
1 großen Apfel
2 Packungen Blätterteig
Frischkäse
Zitronensaft
Zucker
Zimt
Wie's geht:
*Apfel in dünne Scheiben schneiden und mit 3 El Wasser und Zitronensaft vermischen
*Apfelscheiben erwärmen und etwas aufkochen lassen
*Blätterteig in ca. 10 cm breite Streifen schneiden, mit Frischkäse bestreichen und Zucker bestreuen
*auf die Hälfte der Streifen die Apfelscheiben legen dass sie etwas über den Rand gucken
*Zimt auf den Apfel streuen und der Länge nach einrollen
*in Muffinförmchen setzen und bei 160 Grad 30 Minuten backen
Wenn sie fertig sind noch mit Puderzucker bestreuen, fertig!
Bon Appetit!
Liebste Grüße
