Friday, March 25, 2016

Apfel Zimt Schnecken

Hallo meine Lieben,
Pünktlich zu Ostern gibt's mal wieder eine längst überfälligen Eintrag. Heute gibt's super einfache und schnelle Apfel Zimt Blümchen aus Blätterteig.



Backofen auf 160 Grad vorheizen.

Was ihr dazu benötigt:

1 großen Apfel
2 Packungen Blätterteig
Frischkäse
Zitronensaft
Zucker 
Zimt

Wie's geht:

*Apfel in dünne Scheiben schneiden und mit 3 El Wasser und Zitronensaft vermischen 
*Apfelscheiben erwärmen und etwas aufkochen lassen
*Blätterteig in ca. 10 cm breite Streifen schneiden, mit Frischkäse bestreichen und Zucker bestreuen 
*auf die Hälfte der Streifen die Apfelscheiben legen dass sie etwas über den Rand gucken
*Zimt auf den Apfel streuen und der Länge nach einrollen
*in Muffinförmchen setzen und bei 160 Grad 30 Minuten backen 

Wenn sie fertig sind noch mit Puderzucker bestreuen, fertig!

Bon Appetit!

Liebste Grüße