morgen geht's wieder los in der lustigen Arbeitswelt.Nachdem ich 2 Wochen Urlaub, und darin auch noch Geburtstag hatte,dachte ich mir wieso die Woche nicht mit einer kleinen Leckerei für die lieben Kollegen starten.
Deshalb hier heute Walnuss-Honig Kuchen auch für Euch...wenn auch nur bildlich ;)
Hello my loves,
tomorrowfunny work world is calling again.After 2 weeks off and during that celebrating my birthday I tought about starting the new week with a little treat for my beloved collegues.
That's because here and today the walnut-honey cake for you...even tough just figurative ;)
Hier das Rezept:
190 g weiche Butter
190 g Zucker
3 Eier
190 g Mehl
1 TL Backpulver
1/4 TL Salz
25 g Joghurt
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL flüssiger Honig
60 g Walnusskerne
* Backofen auf 170 Grad vorheizen.
* Butter und Zucker schaumig rühren, danach die Eier zugeben und gut vermengen
* die trockenen Zutaten mischen und unter den Teig heben
* Joghurt, Vanillezucker und Honig unterrühren , danach die Walnusskerne dazugeben und alles gut vermengen.
* Kuchen 55 Minuten backen.
*1 EL Honig und 50 ml Wasser erhitzen und den Kuchen damit glasieren.
Fertig, bon appetit!
Ich wünsch Euch noch einen hübschen Sonntag,
A beautiful sunday to all of you
Kisses
3 comments:
ich mag wallnüsse leider nicht so gerne aber ich glaub man kann das auch mit anderen nüssen oder so backen :D sieht aber lecker aus :)
Liebe Grüße! :)
Ich würd den auch mit Mandeln empfehlen ;) Liebe Grüße
Delicious!!!
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Besos, desde España, Marcela♥
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